Installé depuis 1985, Laurent Mabileau exploite un vignoble de 30 hectares, qui se nomme aujourd’hui, Château Le Moulin Neuf. Dans un esprit très familial, Laurent et Antoine se complètent par le travail et l’expérience. Respectueux de l’équilibre naturel, ils préservent la richesse des sols, dans le soin apporté aux ceps et à la terre qu’ils cultivent. La qualité des vins et l’expression des terroirs est le résultat de rigueur et exigence.