En plein coeur du vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Gérald VALLÉE gère le domaine de la Cotelleraie. Il s’efforce d’exprimer les caractères du terroir et la typicité du cabernet franc dans son vin. Les dépendances entièrement rénovées du 18ème siècle, vous accueillent. Vous baignerez dans une ambiance authentique lors de votre dégustation de vins. Une visite du chai est proposée et permet de comprendre le rôle du passage en barrique. La famille Vallée vous attend pour partager son savoir-faire et apprécier les vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Domaine
de la Cotelleraie
Gérald VALLÉE
Le domaine viticole de la famille Vallée est établi sur l’un des meilleurs terroirs de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Cette prestigieuse propriété couvre actuellement 27 ha de superficie et est dirigée par Gérald Vallée, issu d’une longue lignée de vignerons, le domaine de la Cotelleraie est la propriété d’une même famille depuis des siècles.
