Domaine Pascal LORIEUX – Vins d’exception de Saint-Nicolas-de-Bourgueil 

Pascal LORIEUX, vigneron passionné, cultive le vignoble en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil avec une approche raisonnée et respectueuse du terroir. En effet, son savoir-faire repose sur une vinification parcellaire, où chaque terroir est traité séparément. Ainsi, ses cuvées révèlent toute leur complexité, offrant des vins fins, élégants et expressifs, appréciés en France comme à l’étranger.

Dégustation et accueil

Par ailleurs, leur chai de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, situé à l’entrée Est du bourg, est le lieu idéal pour découvrir leurs vins. De plus, un deuxième chai vous attend à Cravant-les-Côteaux, dans un cadre authentique. Là-bas, l’accueil est chaleureux, et la dégustation devient une expérience sensorielle unique.

Des terroirs aux profils distincts

À Saint-Nicolas-de-Bourgueil, les vignes s’étendent sur deux zones aux caractéristiques marquées :

• D’une part, au Nord-Ouest, au pied d’un coteau boisé, les sols argilo-calcaires confèrent aux vins des arômes fruités et épicés.
• D’autre part, à l’Est, sur une terrasse de graves, les vins gagnent en minéralité et en structure, typiques de cette frontière naturelle entre Bourgueil et Saint-Nicolas.

Pourquoi choisir les vins de Pascal ?

En premier lieu, leur vinification précise permet de préserver l’identité de chaque parcelle.
Ensuite, lers vins, reconnus à l’international, sont gage de qualité.
Enfin, une dégustation chez lui garantit un échange authentique avec un vigneron passionné.