Mon grand-père Martial a créé le Vignoble de la Chevallerie en 1947 avec seulement 25 hectares de vignes à Saint Nicolas de Bourgueil. Mon père Jean-Claude lui a succédé dans les années 70. Il a agrandi l’exploitation, puis a creusé une cave et contruit un chai de vinification. J’ai repris les rênes du Vignoble en 2007.
Aujourd’hui , notre vignoble s’étend sur 25 hectares plantés essentiellement sur des sols de sable et gravier ce qui donne à nos vins un caractère souple, léger et fruité. Le cépage est le cabernet franc dit « breton ». Nous cultivons nos vignes de façon raisonnée. Tous nos vins sont vinifiés et élevés au domaine. N’hésitez pas à venir au domaine découvrir l’ensemble de nos cuvées.
Au plaisir de vous rencontrer dans notre cave pour une dégustation du nouveau millésime.