Domaine de la Mineraie – L’expertise du Cabernet Franc depuis 1937

Passionné par le monde viticole depuis toujours, Richard a baigné dans cet univers dès son plus jeune âge. En effet, son grand-père maternel ainsi que ses oncles étaient déjà vignerons. C’est donc tout naturellement qu’en 1999, à la retraite de ses beaux-parents, il reprend l’exploitation familiale.

Un vignoble d’exception

Aujourd’hui, le Domaine de la Mineraie s’étend sur 19 hectares, entièrement plantés en Cabernet Franc. Et ce qui fait sa singularité, c’est l’âge remarquable de ses vignes :

• Un âge moyen de 50 ans pour des raisins concentrés et expressifs.
• Les plus anciennes, plantées en 1937, apportent complexité et profondeur à nos cuvées.

Une viticulture raisonnée et exigeante

Soucieux de préserver son terroir, Richard travaille ses vignes avec rigueur et passion. Pour cela, il a concentré ses efforts sur :

• L’effeuillage, d’abord mécanique puis manuel, pour favoriser la maturation optimale des raisins.
• Les vendanges en vert, afin de limiter les rendements et concentrer les arômes.

Grâce à ces pratiques, il exprime pleinement le potentiel de son terroir et produit des vins fidèles à leur origine.

Pourquoi choisir le Domaine de la Mineraie ?

✔ Un héritage familial : Des générations de vignerons et une expertise transmise.
✔ Des vignes anciennes : Des ceps de 50 ans et plus pour des vins d’une grande typicité.
✔ Une viticulture raisonnée : Respect du terroir et qualité optimale.
✔ Un cépage roi : 100 % Cabernet Franc, emblématique de la Loire.

Venez découvrir nos vins et laissez-vous séduire par l’authenticité et le savoir-faire du Domaine de la Mineraie !